ほったらかし麴レシピ

by Google Books

No image

著者名

麴のかなこ

出版者

ワン・パブリッシング

出版年

2024.6

分類番号

596

詳細情報を表示

ページ数

１１１ｐ

---

大きさ

２１ｃｍ

---

ＩＳＢＮ

4-651-20439-0

978-4-651-20439-0

---

副タイトル

健康・きれいをおいしくかなえる

---

内容

食材と麴調味料を入れて火にかけるだけ！　おいしくて心も体も健康に！　塩麴・しょうゆ麴・甘酒の３種の麴調味料の作り方と、それらを使った簡単・時短レシピを紹介します。麴にまつわるＱ＆Ａも収録。

詳細情報を閉じる