ひたちなか市立図書館

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所蔵数：2 予約数：0

状態：貸出可

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若山　曜子

ＫＡＤＯＫＡＷＡ

2024.12

596.33

１１９ｐ

２６ｃｍ

4-04-897821-7

978-4-04-897821-7

丸めて、ほぐして、おいしさ広がる

冬瓜そぼろあんかけ、ふんわり素揚げ肉だんご、パテ・ド・カンパーニュ…。ひき肉をほぐして作る料理、丸めて作る料理を紹介。味つけひき肉とそのアレンジレシピや、自家製ひき肉で作るごちそうなども収録する。

所蔵館

No.	所蔵館	所蔵場所	資料番号	状態	請求記号
1	中央図書館	中央-一般室－5技術・工学，家政学・生活科学	012770087	貸出中	596 ﾜ
2	那珂湊図書館	那珂湊－一般室－５技術工学・家政学・生活科学	111312591	貸出可	596.3 ﾜ

所蔵館：中央図書館

貸出中

所蔵場所：中央-一般室－5技術・工学，家政学・生活科学

資料番号：012770087

請求記号：596 ﾜ

所蔵館：那珂湊図書館

貸出可

所蔵場所：那珂湊－一般室－５技術工学・家政学・生活科学

資料番号：111312591

請求記号：596.3 ﾜ